按照學院工作的要求，2017年6月2日上午，后勤處領(lǐng)導(dǎo)對學院南北區(qū)食堂進行了食品衛(wèi)生安全專項檢查。
本次專項檢查，重點對南北區(qū)食堂環(huán)境衛(wèi)生、原材料采購與進貨臺賬、常用米面油有無生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠商、蔬菜浸泡情況、食品留樣記錄、食品加工環(huán)節(jié)、消防安全等進行了專項檢查。通過檢查發(fā)現(xiàn)食堂周邊環(huán)境衛(wèi)生、內(nèi)部保潔有待加強，倉庫的貨品擺放需要進一步整理，后勤處要求兩個食堂對發(fā)現(xiàn)的問題進行限期整改。
后勤管理處今后會不斷加強食堂飲食安全監(jiān)管，保障學院的食品衛(wèi)生安全，切實為學院師生做好服務(wù)。
（文/圖 肖斌）
編輯：吳蕙霖
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